A razón del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca a conmemorarse el 5 de mayo, el CEPROCOR a través de sus Programas Alimentos y Medicamentos, organiza la Jornada Informativa CELIAQUIA Y PRODUCTOS COSMÉTICOS, a desarrollarse el próximo viernes 4 de mayo a las 9:00 hs, en el salón auditorio del Ministerio de Ciencia y Tecnología, sito en Arenales 230, B° Juniors de la Ciudad de Córdoba. La apertura de la Jornada estará a cargo del Dr. Walter Robledo, Ministro de Ciencia y Tecnología y presidente del CEPROCOR.
En esta instancia se disertará sobre mitos y realidades de los productos cosméticos y de higiene personal en relación a la celiaquía, salud bucal y celiaquía, análisis de productos cosméticos y de higiene personal: enfoque regulatorio y aspectos metodológicos.
Participarán especialistas en Cosmiatría y Dermatocosmetica de la Universidad Católica de Córdoba, en Odontología de la Universidad Nacional de Córdoba, además de profesionales de los mencionados Programas del CEPROCOR. También se desarrollará una entrevista a MARIANO GLUTEN FREE, un niño youtuber que posee un canal de preparación de alimentos libres de gluten.
El evento está destinado a pacientes y familiares para abordar temas de interés relacionados a la condición de los pacientes celiacos.
