Especialistas dialogaron sobre celiaquía y salud

Al respecto del Día Internacional del Celíaco conmemorado el día 5 de mayo, el pasado viernes 15 de mayo se realizó la Jornada de Difusión “Celiaquía y Salud” organizada por el Programa Alimentos del CEPROCOR, con el objetivo de aportar conocimientos y saberes que apunten a mejorar la calidad de vida del enfermo celíaco. La actividad tuvo lugar en el auditorio del CEPROCOR- Sede Córdoba, ubicado en la Secretaría de…