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COMIENZA EN CORDOBA EL CURSO DE AUDITORES DE CALIDAD EN ALIMENTOS

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Durante el mes de Mayo del corriente año, se desarrollará en la Ciudad de Córdoba, el curso de Capacitación para Auditores en Gestión de Inocuidad Alimentaria, dictado por profesionales del CEPROCOR.
El curso se desarrollará en las instalaciones del CEPROCOR Sede Córdoba, sito en calle Álvarez de Arenales 230 de Barrio Juniors, los días 6, 7, 20, 21, 27 y 28 de Mayo, en horario de 15.00 a 19.00 hs.
Este evento, con antecedentes exitosos de ejecución en las ciudades de Villa María, San Francisco y en esta capital, tiene por objetivos brindar a los asistentes las herramientas necesarias para gestionar y desarrollar auditorias de sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria, como así también actualizar o adquirir conocimientos referidos a la inocuidad de los alimentos, su legislación y normativa aplicable.
Por otro lado, es una instancia para completar los conocimientos mínimos de aquellos jóvenes profesionales y técnicos que no cuenten con experiencia en esta especialidad y quieran sumarse a un Registro de Auditores, administrado por el CEPROCOR, que permitirá a este Centro y a otros organismos y empresas disponer de auditores independientes calificados para controlar el cumplimiento de normas y buenas prácticas en procesos de manufactura y/o manejo de alimentos. La preinscripción se realizará completando un formulario que se encuentra en la página Web de CEPROCOR, el cual deberá ser enviado a la casilla de correo cursos.auditores@gmail.com.
Para mayor información comunicarse a los teléfonos (0351) 434 2490 int 1125 – 1145 – 1138.

*** FORMULARIO DE PREINSCRIPCIÓN ****