Investigadores del CEPROCOR estudian especies autóctonas que pueden ser utilizadas como detoxificantes (desintoxicantes) naturales. Además del claro objetivo ambiental, el proceso de remediación natural también podría generar valor comercial.

Entre las características que definen a la sociedad moderna, la intensa actividad industrial, agropecuaria y minera produce en forma casi continua contaminantes, como consecuencia ineludible de la actividad humana. Sin dudas, esto puede, en algunos casos, generar riesgos para la salud de los seres vivos del planeta y el funcionamiento de los ecosistemas. Por tal motivo, el abordaje de los residuos provenientes de las actividades económicas, es indispensable.

La Dra. Patricia Lucero, científica del CEPROCOR y autora de un trabajo relacionado a la toxicología ambiental, explica: “Si bien es cierto que hay muchos trabajos de investigación y técnicas que buscan generar un alivio sobre el grado de contaminación, en los últimos años se ha prestado especial atención al uso de agentes como microorganismos y plantas que actúan como detoxificantes naturales”; es decir, que ‘desintoxican’ el ambiente en forma natural.

Uno de estos procesos llamado fitoremediación, aprovecha la capacidad de algunas plantas para absorber, acumular, metabolizar, volatilizar o estabilizar contaminantes presentes en el suelo, aire, agua o sedimentos. Es decir, hay plantas que curan el suelo, el aire, el agua.

La fitoremediación se erige de esta manera en una alternativa a los métodos fisicoquímicos que se han utilizado tradicionalmente para tratar y dar respuesta a los problemas de contaminación ambiental.

Investigadores del CEPROCOR, de la Unidad Agroquímicos, trabajan en el diseño y optimización de sistemas in vitro, para evaluar la capacidad de espacies vegetales de interés agronómico y silvestres de la región centro-oeste de Argentina, para remover y transformar el insecticida endosulfán. Para encontrar qué plantas sirven para remover un tipo de insecticida (endosulfán) los científicos utilizan soluciones acuosas (agua) que contaminan con el mencionado insecticida. Luego analizan cómo una determinada especie silvestre puede remover y transformar este insecticida, para que deje de ser tóxico.

El proceso de fitoremediación, además, pueden tener un consecuencia positiva comercial. Se ha observado un trabajo de investigación que ha utilizado plantas ornamentales para tratar efluentes domiciliarios. En este sentido, el uso de ese tipo de plantas para “detoxificar” tiene un doble valor: estético, por un lado y comercial por el otro. Además, hay ciertas plantas que pueden servir para generar biomasa y ser utilizada como combustible.

Dado el gran número de plantas candidatas para fitoremediar, el trabajo se ha centrado en investigar un número relativamente limitado de especies. “Los cultivos in vitro de células y tejidos vegetales brindan información sobre las relaciones planta-contaminante, que pueden ayudar a seleccionar especies con el mayor potencial fitoremediador”, explica Lucero. En el laboratorio se han utilizado distintas plantas para observar su capacidad detoxificante. Algunas de ellas, de interés agronómico, son la alfalfa, la zanahoria, el pimiento, la albahaca, el rabanito, la colza. Y hubo una que sorprendió a los investigadores con muy buenos resultados como es el jazmín del cabo. También se estudiaron otras plantas silvestres como la carqueja o el pájaro bobo, que tienen propiedades medicinales.

Aunque se han realizado grandes avances, aún falta recorrer más camino para comprender todas las interacciones entre las células vegetales y los contaminantes ambientales.

Según la investigadora del CEPROCOR, “hay que tener en cuenta que la fitoremediación requiere más esfuerzo que simplemente plantar la vegetación y con un mínimo mantenimiento suponer que la contaminación desaparecerá. La fitoremediación requiere comprender los procesos que deben ocurrir, seleccionar la especie vegetal más adecuada y garantizar condiciones que permitan su crecimiento en el sitio contaminado”.

El pasado miércoles 5 de agosto, se llevó a cabo en la Sede de Santa María de Punilla la Jornada de trabajo Métodos Analíticos  y sus Controles de Calidad destinada a Coordinadores de Unidades Analíticas, Responsables de Gestión de Calidad, Gerencias de Investigación y Servicios.

Los objetivos planteados para el taller fueron Compartir experiencias en procesos de validación de métodos analíticos, considerando diferentes matrices y ensayos, Identificar inconvenientes en los diferentes procesos y las estrategias utilizadas por cada grupo de trabajo para su resolución y desarrollar un plan de trabajo, organizado en encuentros/ talleres para desarrollar y fortalecer técnicamente aquellos aspectos que se consideren pertinentes (selectividad, linealidad, sensibilidad, límites, exactitud, robustez, incertidumbre).

Los temas abordados fueron "Determinación de aminoácidos en Acetato de Leuprolida por HPLC" . Bioq. Bibiana Marino -  Bioq. Mauricio Turco. Unidad Separaciones Analíticas, "La Validación de métodos analíticos: Perspectivas desde la industria farmacéutica". Dra. Viviana Dabbene. Unidad Medicamentos , "Control de Calidad s/ Métodos Nordtest. Uso de Materiales de Referencia y Cartas de Control". Mag. Marcela Inga.  Unidad Espectroquimica y "Validación de metodologías analíticas para la determinación de residuos de plaguicidas en matrices complejas". Lic Irene Cañas unidad Agroquímicos.

Con la presencia del ministro de Ciencia y Tecnología de la Provincia se realizó el lanzamiento del “Vincular Córdoba 2019”, espacio pensado para fortalecer la relación entre instituciones públicas y privadas.

Teniendo en claro que una de las oportunidades para crecer social y económicamente es la relación, la conexión entre el ámbito científico y el ámbito empresarial, se lanzó en el Auditorio de la Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Córdoba, el “Vincular Córdoba 2019”.

Este evento está pensado como un espacio donde se promueva esa relación, buscando favorece la articulación entre la empresa, la academia, los centros tecnológicos, el Municipio y la Provincia con el fin de generar vínculos entre el sector científico – tecnológico y el socioproductivo.

Establecer alianzas, fortalecer vínculos entre los sectores públicos y privados, acercar soluciones de innovación abierta entre la academia y las empresas, además de visibilizar oferta público – privada para el financiamiento de proyectos e innovaciones, son algunos de los fundamentos por los cuales es importante participar de este espacio.

En palabras del ministro Robledo, “el Vincular 2019 es un ámbito que debemos cultivar, es un espacio propicio para generar realmente la relación, que tanto necesitamos como país, entre los sectores que generar investigación y tecnología y el entramado socioproductivo”.

El acto de lanzamiento fue presidido por el decano de la UTN, Facultad Regional Córdoba, Ing. Rubén Soro; el ministro de Ciencia y Tecnología, Dr. Walter Robledo y representantes de todas las instituciones que participan de la organización del Vincular Córdoba 2019.

Dentro de los organizadores se encuentran el Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia; Universidad Tecnológica Nacional – Facultad Regional Córdoba, Universidad Católica de Córdoba, Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Ciencias Químicas – UNC; Universidad Siglo 21; Universidad Blas Pascal; Universidad Nacional de Villa María; Cámara de Industriales Metalúrgicos y de Componentes de Córdoba; Centro Tecnológico De Arteaga; CEPROCOR; Federación de Organizaciones para la Enseñanza Técnica; CONICET; Agencia Córdoba Innovar y Emprender y ADEC.